A glutamina é um aminoácido encontrado nos nossos músculos e tem a capacidade de produzir antioxidantes (substâncias, como vitaminas e sais minerais, protetoras das células contra os efeitos dos radicais livres produzidos pelo corpo), além de trabalhar em prol da defesa do organismo. A glutamina também coopera no equilíbrio da flora intestinal, ajudando na desinflamação das células do intestino, regularizando a quem tem prisão de ventre e diarreia. O aminoácido também pode ser adquirido na alimentação e suplementação.
A glutamina participa da produção de glutationa no corpo, um antioxidante que combate os radicais livres (moléculas celulares oxidativas e inflamadas), prevenindo o aparecimento de doenças cardiovasculares, intestinais, o envelhecimento precoce e de alguns tipos de câncer; a substância também contribui positivamente para o sistema imunológico e problemas reumatológicos.
A glutamina pode ajudar a diminuir lesões na musculatura após os treinos de longa duração e alta intensidade, sendo possível ter uma recuperação mais rápida do grupo de músculos trabalhados nos treinos.
A glutamina é encontrada em alimentos, como carnes, peixes, ovos, laticínios, leguminosas (grão de bico, soja, lentilha, feijão) e alguns vegetais (beterraba, espinafre). A glutamina também pode ser consumida em suplementação, através de cápsulas ou pó.
A ingestão de altas quantidades de suplementos de aminoácidos, como a glutamina, pode causar problemas nos rins e fígado, portanto, o médico e o nutricionistas deverão ser consultados para recomendar a dose diária necessária.
O ideal é sempre obter os nutrientes necessários do organismo através da alimentação.
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